作者 | 萧发茂

来源 | 绿叶加速器（ID：EC-MKT）

在新时代，唐顿庄园的佛跳墙就像一杯佛跳墙，有着丰富华丽的叙事元素：法国南部的别墅、电影明星、气氛浓郁的婚礼、仆人经常与成功的兴奋剂配对、核心人物玛丽小姐遇到知己、托马斯也找到了一个好家，甚至还编织了伯爵夫人可能身患重病的悬念。 而老伯爵夫人迟早会去世，而这一次她终于动用了这个豪华的杀手锏，足见造物主的心血……

流行的"预制菜"好吗？量5道菜，看看它们和外卖相比如何？无论是高端的佛跳墙、盆菜，还是自制的酸菜鱼和鱼香肉丝，无论你想吃什么菜，都可以在熟菜市场轻松找到。 预制食品本身就是一种快餐，迎合了人们生活节奏的加快和饮食结构的改变。你不需要去人头攒动的菜市场买菜，你不需要练习熟练的刀工，你也不用担心自己的厨艺。 简...

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齐心协力做这道"预制菜"（新视角）本文转自：人民日报海外版，从最初的自热火锅，到加热后可以吃的鱼香肉丝，再到侗寨、佛跳墙……近年来，各种预制菜层出不穷。 制作简单...努力解决口感和风味恢复、营养保留和质地保持的问题。 前不久，2023年中央一号文件出台，首次明确提出"培育发展熟菜产业"。 近年来...

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